Gegen den Trend: Neuer Stall und neues Gasthaus

Während immer mehr Schweinehalter aufhören und Dorfwirtschaften zusperren, hat ein Ehepaar in Oberfranken Mut zum Risiko bewiesen: Die beiden setzen auf Strohschweine – in einem neuen Stall und auf dem Teller im neuen Wirtshaus.

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